Salataların, kısırın ve pek çok yemeğin vazgeçilmez lezzeti marulun insan sıhhatine yararları olduğunu biliyor muydunuz? Pekala marulun yararları nelerdir? Marul hangi hastalıklara uygun gelir? Sistemli içilen marul suyu ne işe fayda? Sindirimi düzenleyen ve rahat bir uyku için hudut sistemini yenileyen marul hakkında meral edilenleri sizler için derledik. Haberin ayrıntısında marula dair her şeyi bulabilirsiniz.
Papatya ailesine bağlı olan marul, geniş yapraklı ve ılıman mevsimde yetişen bir sebzedir. Ülkemizde salatada çiğ olarak tüketilen marul Uzak doğu ülkelerinde ekseriyetle turşu ya da pişirilerek tüketilir. Kökünde sütlü bir sıvı bulunan marul A ve C vitaminleri bakımından da epeyce zengindir. Sulak olan her yer rahatlıkla yetişebilen marul, sindirimi düzenlemede tesirli bir yeşil sebzedir. Ekmek ortasında, diyet menülerde, salatalarda sıklıkla eklenir. Varlıklı bir vitamin ve mineral kaynağı olan marul çabucak hemen herkesin rahatlıkla tüketebileceği bir besindir.İçeriğinde yüksek ölçüde lif, şeker, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve potasyum üzere mineraller barındırır. Güçlü bir lif ve antioksidan kaynağı olan marul, saç ve cilt hastalıklarını önler.
MARULUN YARARLARI NELERDİR? NİZAMLI TÜKETİLEN MARUL SUYU NE İŞE FAYDA?
– E ve C vitamini bakımından varlıklı olan marul, cilt hücrelerini yeniler. Böylelikle cildin uzun yıllar daha parlak ve canlı olmasını sağlar. Kan deveranını hızlandırarak, sivilce ve akne oluşumunu önler. Her mevsim sık sık tüketilmesi tavsiye edilir. Bunun nedeni ise sıvı bakımından güçlü olan marul, hem cildi nemlendirir hem de bedenin sıvı oranını istikrarlar.
– Kozmetik eserlerden ötürü yıpranan saçlar dökülme ve zayıflama üzere sıhhat sıkıntılarına neden olur. Bunun için saçların güçlenmesi için ek desteğe muhtaçlık duyar. Bilhassa zayıflayan hücre köklerini güçlendirmek gerekir. Sistemli içilen marul suyu saçların daha parlak olmasını sağlar.
– Güçlü bir antioksidan olan marul, lateks ismi verilen bir sıvı süt içerir. Anti-mikrobiyal özelliğe sayesinde bedendeki iltihabı söker atar. Ayrıyeten enfeksiyonlu hücreleri önleyerek ödem oluşumunu önler. Nizamlı olarak tüketildiğinde enfeksiyonlu hücreleri bedenden atar. Tıpkı vakitte idrar söktürücü tesiri vardır.
– Yüksek lif içeren marul diyet listelerinde birinci sıralarda tüketilen sebzeler ortasında yer alır. Metabolizmayı düzenleyerek yağ yakımını hızlandırır. Mide asidini düzenleyerek kramp, ülser ve reflü üzere sıhhat meselelerinin yaşanmasını önler.
– Makûs kolesterolü düşürerek damar tıkanıklığını önler. Kalp sıhhati için kıymetli olan arter damarları duvarlarını korur. Bilhassa kalp krizi ve inme üzere hastalıkların önüne geçer.
– Kemik ve kas gelişimi için birebir yarar sağlayan K vitamini bakımından güçlü olan marul, İleri yaşlarda görülme ihtimali olan kemik erimesi ve kaslardaki kuluçlanmayı maniler.
– Hudut hücrelerini güçlendirerek beden içerisindeki komutların daha sağlıklı olmasını sağlar. Hudut hücreleri rastgele bir aksaklıkta beyinde kimi hasarlara sebebiyet verir. Sistemli tüketilen marul, unutkanlık ve konsantre eksikliği üzere hastalıkların yaşanmasını önler.
– Lakturium unsuru melatonin hormonunu çoğaltır. Bu sayede derin ve rahat bir uyku sağlar. Uzmanlar bu yüzden her akşam tüketilen marulun uykuyu düzenlediğini vurguluyor. Bilhassa kronik hastalıkları olanların tüketilmesi tavsiye edilir.
– Ciltte rastgele yaşadığı bir tepki sırasında kızarma ve kaşınma üzere problemler yaşanır. Bu üzere durumlarda marul suyu ile bedene 10 15 dakika boyunca masaj yapılması önerilir. Bu prosedür şiddeti azaltır.
MARULUN BESİN DEĞERLERİ
100 gram marulda;
6 kalori
0 şeker ve yağ
6 gram lif
Vücudun muhtaçlığı olan
A vitamininin yüzde 80’i
K vitamininin yüzde 60’ı
C vitaminin yüzde 20’si
Folat yüzde 15
Manganez yüzde 5
Demir yüzde 4
Potasyum yüzde 4
