Ülkemizde yabani bitki olarak geçen aspir çiçeğinin insan sıhhatine inanılmaz yararları vardır. Pekala aspir çiçeğinin yararları nelerdir? Aspir çiçeği hangi hastalıklara uygun gelir? Sindirimden adet düzensizliğine kadar birçok hastalığa düzgün geldiği bilinen aspir çiçeğinin yağı da kozmetik endüstride kullanılır. Sizler için aspir çiçeğine dair merak edilen her şeyi araştırdık.
Papatyagiller ailesine ilişkin olan aspir çiçeğinin anavatanı Arabistan Yarımadasıdır. İran Hindistan ve Pakistan üzere ülkelerde alternatif tıbbın baş tacıdır. Haziran sonunda çiçek açmaya başlayan aspir çiçeği; sarı, krem, beyaz ve turuncu üzere renkleri vardır. Safrana benzerliğinden ötürü sık sık karıştırılır. Bu yüzden birtakım yörelerde “yalancı safran” olarak geçer. İçeriğinde yüzde 80 doymamış yağ bulunur. Bitkisinden çok yağı kullanılır. Dikenli ve dikensiz olmak üzere iki çeşidi vardır. Dikenlileri, dikensizlere nazaran daha fazla yağ içerir. Aspir çiçeği, besin ve kumaş endüstrisinde renk olarak kullanılır. Tohumlarında bulunan yağ birebir vakitte yemeklik yağ olarak tüketilir. Bilhassa Güneydoğu Anadolu Bölgesinde ise pilavlara tat vermek için kullanılır. Yağı, sabun, boya, vernik, cila üretimlerinin hammaddesidir. Küsmesi yüksek oranda protein içerir. Ülkemizde Burdur, Eskişehir, Konya ve Isparta üzere kentlerde yetiştirilir. Tarım Bakanlığı dikimi için öncü projelerde bulunuyor.
ASPİR ÇİÇEĞİNİN YARARLARI NELERDİR? ASPİR ÇİÇEĞİ HANGİ HASTALIKLARA YETERLİ GELİR?
– Güçlü bir E vitamini olan aspir çiçeği cilt için vazgeçilmez bir kaynak oluyor. Hücreleri yenilemede ve cilt dermis katmanındaki deformeleri engellemede tesirli olan aspir çiçeğinden çıkartılan yağ cilde sürülerek bu yararından yararlanılabilir. Mantar ve egzama hastalıklarında birebir tesirlidir.
– Omega-3 yağ asidi üzere tesirli olan aspir çiçeğinin yağı bu özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Bilhassa alerjik tepkileri önler. Bedende hür radikal hücrelerinin artmasının önüne geçer. Hastalıklara karşı bedenin direncini artırır.
– Serotonin düzeyi iş temposundan, sıhhatsiz beslenmede ve sistemsiz spor sırasında düşer. Bu da bedenin gücünü düşürerek gerilim ve depresyona sebep olur. Lakin aspir çiçeği serotonin düzeyini yükseltmekte hayli tesirlidir.
– Aspir yağı makûs kolesterol düzeyini düşürerek damarların tıkanmasını önler. Böylelikle kalp hastalıklarını engellemiş olur. Ayrıyeten kan basıncını dengelediğinden felç ve yüksek tansiyon rahatsızlıklarının yaşanma mümkünlüğünü azaltır.
– Yapılan araştırmalarda kabızlık sıkıntısını çözen aspir çiçeği sindirimi yenileyerek öteki hastalıkların önüne geçer. Midenin işlevlerini düzenleyerek bulantı ve kusma durumlarını mahzurlar. Bir litre suyun içerisine yarım gram aspir yağı damlatıp dolapta bekletin. Sindirim problemleri yaşayan biriyseniz yemeklerden sonra bir bardak tüketiniz.
– Kurutulan aspir çiçeğinden elde edilen çay kuru öksürüğü önlerken akciğerlerinde iltihap kapmasının önüne geçer. Beden ısısını düzenleyerek, komplikasyonları önler. bir avuç kurutulmuş aspir çiçeğini bir bardak sıcak suya ekleyin. İki dakika bekledikten sonra süzüp tatlansın diye içene limon ya da bal ekleyip tüketebilirsiniz.
