Maydanozgillerden olan rezene hayli yararlı bir bitkidir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde insan sıhhatini korur. Rezenenin yararları nelerdir? Rezene çayı nasıl yapılır ne işe fayda? Bilhassa rezene çayı, daima olarak bilgisayar kullanan insanlarda göz yorgunluğu ve kuruluğu üzere sıhhat sıkıntılarının yaşanmasını önler. Uzun ömürlü olan bu bitki hakkındaki her şeyi haberimizin ayrıntısında bulabilirsiniz.
Hoş kokusu ve lezzeti ile yemeklerin vazgeçilmezi olan rezene eski çağlarda bitkisel ilaç olarak kullanılmıştır. Sodyum, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve fosfor üzere yararlı minerallerin dışında çokça A ve C vitaminleri bakımından epeyce zengindir. Rezene yapraklarından çay yapılır. Tohumu ise kabızlık ve gaz gidermek için kullanılır. Ayrıyeten bu tohumdan yağ, sabun, merhem ve şurup yapılır. Flavonlar ve uçucu yağlar sayesinde birçok bitkisel ilacın ham hususudur. Anavatanı Akdeniz ve Yakın Doğu olan rezene, yaprakları da tohumları da kurutularak kullanılır. Rezene tohumları protein bakımından epey zengindir. Kayalık ve kurak yerlerde yetişir. Yöresel olarak birtakım yerlerde ekmek imaline eklenir. Rezene bitkisinin en değerli yararı anne sütü yapmasıdır. Tohumu yetişince soğana emsal bir meyve ortaya çıkar.
REZENENİN YARARLARI NELERDİR?
– Yapılan bir araştırmada çiğ çiğnenen rezene tohumu tükürükteki nitrit unsurunu artırır. Bu unsur kana karıştığında kan basıncını düzenleyerek tansiyonu istikrarda meblağ. Tıpkı vakitte potasyum bakımından varlıklı olduğundan bedendeki sıvı bileşenlerini çoğaltır.
– Toksinler bedenden atılmadığında böbreklerde, bağırsaklarda ve idrar yolunda birikir. Bu birikim taş, kum ve iltihaplanmalara neden olur. Rezene bu birikimi olumsuz etkileyen en doğal ilaçlardandır.
– Esansiyel yağlar bakımından güçlü olduğundan kandaki toksinlenmeyi azaltmada tesirlidir. Bu toksinlenme kandaki hücre sayısını azaltarak kan basıncının yanı sıra demir eksikliği ile ortaya çıkan anemi hastalığına da sebep verir. Doğal yollarla rezene kansızlığı da önler.
– Daima bilgisayar başında çalışanlar için uzmanların önerdiği ve göz sıhhatini korumda tesirli olan besinlerin başında rezene gelir. A vitamini sayesinde göz tansiyonu ve kuruluğu üzere hastalıkları önler. Bir su bardağı kaynar suya bir tatlı kaşığı rezene tohumu koyun demlenmesini bekleyin. Ilıyan suya ped pamuk batırarak gözlerinizi temizleyiniz.
– Bedendeki hormonları dengelemek için oksijen ölçüsünün kâfi seviyede olması gerekir. Bu dengeleme içinde selenyum hususu yüksek bir besinle hücreler desteklenmelidir. Bu sayede sivilce ve akne üzere cilt rahatsızlıklarının yanı sıra öteki hastalıklara da güzel gelir.
– Gün içerisinde bir bardak tüketilen rezene çayı gün uzunluğu tokluk hissi verir. Bu sayede çay zayıflamak isteyenler için ülküdür. Birebir vakitte mide asidini dengeleyerek ülser ve reflü üzere önemli mide hastalıklarının da riskini azaltır.
– Adet sırasında yaşanan kramplı sancılar içinde tüketilebilir.
– İltihap kurutucu tesiri sayesinde ağız ve dişlerdeki enfeksiyonlu bakterileri azaltır. Ağız kokusunu gidererek balgamla boğazdaki iltihabı temizler.
– Anne adaylarının süt oranını artırır.
– Hudut hücrelerinin sayısını azaltarak melatonin hormonunu artırıp rahat bir uyku çekmenizi sağlar.
REZENE ÇAYI NASILI YAPILIR?
Kaynar bir bardak suyun içerisine dövülmüş rezene tohumlarını ekleyiniz. 5 dakika demlenmesini bekledikten sonra süzüp tüketiniz.
DİKKAT: Fazla gaz yaparak şiddetli sancılara neden olabilir. Bu yüzden uzman denetiminde tüketilmelidir.
