Tropik bir meyve olan hindistan cevizi içinde hem tüketilebilen süt hem de et barındırır. Yüksek oranda lif içeren hindistan cevizinin içindeki sıvı tıpkı vakitte ilaç imalinde kullanılır. Şişmanlatıcı özelliği olmasına karşın bedene tek seferde gerekli enerjiyi sağlar. Pekala hindistan cevizi suyu ne işe fayda? Hindistan cevizinin yararları nelerdir? Haberin ayrıntısında hindistan cevizine dair merak edilen her şeyi bulabilirsiniz.
Antimikrobiyal özelliği sayesinde bedeni iltihaptan kolaylıkla arındıran hindistan cevizi yüzyıllardan beridir bitkisel tedavide kullanılıyor. Hindistan cevizi anne sütünde de bulunan laurik asit ve MCT ismi verilen orta zincirli yağ asitlerini barındırır. Tropik iklimde yetişen hindistan cevizi, palmiyegiller ailesine aittir. Dışı lifli kalın bir katmanla kaplı olan meyvenin eti ve sütü içerisinde bulunur. Tüketilebilir bu iki besini içeren hindistan cevizi ayrıyeten yüksek oranda yağ içerir. Bu yağ doymuş yağ asidi çeşitlerindendir. Lakin ağır bir yağdır. Bu yüzden az ölçüde tüketilmesi tavsiye edilir. İçindeki etli meyve çıkartılıp toz haline getirilerek pasta ve kek üretiminde kullanılır. Ağacı 100 yıl yaşar. 60 yılında ise meyve verir. Potasyum, sodyum, magnezyum ve kükürt üzere hususlar içeren hindistan cevizi hem fizikî hem de kimyasal birçok yararı vardır. Sindirim hastalıkları için birebir yararı olan hindistan cevizi; hazımsızlık, kolit, mide ülseri, ishal, kusma, gaz ve dizanteri üzere hastalıklarına yer hazırlayan durumları ortadan kaldırır. Bilhassa kusma ve mide bulantısını önler.
HİNDİSTAN SUYU NE İŞE FAYDA?
– Bazı besinlerden ötürü böbreklerde biriken ve taş kum oluşuma neden olan asidi bedenden atamak için hindistan cevizi suyu önerilir. Ayrıyeten bu su böbrek üstü bezlerinin çalışmasını dayanaklar.
– Kronik hale gelmiş ve mide krampının özelliğinin yitirilmesine neden olan kusma ve bulantılara doğal ilaçtır.
– Midedeki pH pahaları yükselterek besinlerin daha güzel öğütülmesini sağlar. Metabolizmayı hızlandırır.
– Hindistan cevizi suyu bağışıklık sitemini temizleyerek bilhassa mevsim geçişlerinde artan grip üzere hastalıkların önüne geçer.
– İçerdiği potasyum ve sodyum sayesinde bedenin işlevlerinin daha sağlıklı çalışmasını sağlar. Kan basıncını istikrarlar. Kolesterolü azaltarak kalp damar hastalıklarına uygun gelir.
HİNDİSTAN CEVİZİNİN YARARLARI NELERDİR?
– Yapılan araştırmalarda hindistan cevizi yağının obeziteyi ve buna bağlı gelişen rahatsızlıklara yakalanma riskini azaltığı gözlemlenmiştir.
– Hindistan cevizi yağının en yaygın yararlarından biri cilde verdiği nemlendirmedir. Ayrıyeten ciltte deforme olmuş hücreleri de yenileyen yağ, karaciğere bağlı gelişen akne ve sivilce oranını azaltmada da yararlıdır.
–İçerdiği MCT yağları sayesinde hudut sitemindeki deforme olmuş hücreleri yeniler. Birebir vakitte beyin sıhhatini da olumlu etkileyerek unutkanlık düzeyini düşürür. Böylelikle Alzheimer hastalığına yakalanma oranını azaltır.
– Özgür radikalleri azaltarak oluşma ihtimali olan tümörleri maniler. Bağışıklığı da güçlendirerek kanserli hücrelerle savaşmasını takviyeler.
– Antifungal unsuru bakımından varlıklı olan hindistan cevizi yağı mantar hastalıklarına yakalanma riskini azaltırken mantar tedavisi sürecinde kullanıldığında ise daha süratli düzgünleşmesini yardımcı olur.
– Sabah uyandığınızda hindistan cevizi yağı ile gargara yaparsanız. Hem diş sıhhatinizi korur hem de dişlerinizin beyazlamasını sağlar.
– Kahvenizin içerisine bir tatlı kaşığı hindistan ceviz yağı eklerseniz gün uzunluğu daha zinde ve tok olmanıza takviye olur.
