Ağızda çıtır çıtır dağılan şerbetli baklavalar, diyet yapan pek çok kimseyi meşakkate düşürür. Bayram olduğu için sofradaki lezzetlere hayır diyemediği için diyet bozan bireyler daha sonra her ne kadar pişmanlık yaşasa da bayram sofralarını da diyete uygun hale getirmeye karar verdik. Bunun için bayram sofralarının en gözdesi olan baklavalardan yalnızca 100 kalorilik olan çıtır baklava tanımını sizler için derledik! İşte bayramda hafif baklava tanımı…
Bayram sofralarının hoşluğuna hoşluk katan enfes çıtır baklavalar, diyet yapan kimselerin uzak durmakta zorlandığı tatlıların birinci sırasında gelir. Olağan vakitte fazla kalori alımına epeyce dikkat etmeye çalışan bayanların bayramda bundan ödün vermek istememeleri çok olağandır. Anlık olarak nefsi doyuran bol şerbetli tatlılar, bayram sonrası vermesi güç olan kilolara dönüşebiliyor. Bizde hazır formdayken bayramda baklava yiyerek yine kilo almak istemeyen şahıslara özel yalnızca 100 kalorilik baklavanın tanımına sizler için değindik. Tek bir adedinde sırf 100 kcal bedeli bulunduran enfes çıtır baklavaların lezzetine eminiz ki sizde doyamayacaksınız! Meskende çıtır ve kolay kalorisiz baklava imali için haberin ayrıntılarını inceleyebilirsiniz…
100 KALORİLİK DİYET BAYRAM BAKLAVASI TARİFİ
MALZEMELER:
– Baklava yufkası
– 2 tane rendelenmiş elma
– 50 gram tereyağı
– Çay bardağı kadar dövülmüş ceviz
– 2 yemek kaşığı bal
– Tarçın
YAPILIŞI:
Yukarıda bahsettiğimiz ölçüdeki tereyağını tavada güzelce eritelim. Daha sonrasında rendelenmiş elmaları cevizle bir hoş harmanlayalım. Tarçını da ek ettikten sonra yine karıştıralım. Baklavanın iç harcını bu formda oluşturduktan sonra erimekte olan tereyağını tavada döndürerek yakmamaya ihtimam gösterelim.
20 adet baklava yufkasını yaprak sarar üzere 2’şerli saralım. Sarmadan evvel içine tereyağından çok az damlatır üzere sürdükten sonra iç harcı içine yayalım. Rulolar halinde sardıktan sonra fırın tepsisine yerleştirelim.
Baklavaları sarma üzere sardıktan sonra üzerlerine yine tereyağı gezdirip tarçın ek edelim. Piştikten sonra baklavalarımız sıcak iken bal ile tatlandıralım ve dilediğimiz üzere süsleyelim.
Afiyet olsun…
