Tanım defterinize yeni bir tatlı eklemeye ne dersiniz? Üretimi hayli kolay, tadı damaklarda kalacak tatlı tanımını sizlerle paylaşıyoruz. Son vakitlerin yemek programlarına bile bahis olan portakallı irmik tatlısını siz de yalnızca 15 dakikada hazırlayabilirsiniz. Nasıl mı? İşte tanımı…
İrmik tatlısı, günümüzde en tanınan olan tanımlardan biri. Su, süt üzere başka katkılarla pişirilen yapılan irmik tatlısı Türk mutfağında yıllardır bulunuyor. İsteğe nazaran vişneli çikolatalı, isteğe nazaran fındık üzere kuruyemişlerle de pişirilen irmik tatlısı, çocuklarında seveceği bir tatlı. Artık sizlere irmik tatlısının C vitamini bakımından hayli güçlü olan portakallı olan tanımını vereceğiniz. Sunumu çok şık, imali kolay ve daha evvel hiç denemediğiniz portakallı irmik tatlısının tanımına yazımızdan kolaylıkla ulaşabilirsiniz.
PORTAKALLI İRMİK TATLISI TANIMI:
MALZEMELER
3 su bardağı süt
6 yemek kaşığı irmik
Yarım adet portakalın suyu
Yarım adet portakalın kabuğunun rendesi
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı vanilya
Üzerin için;
Badem ve Tarçın
YAPILIŞI
Derin bir tencereye şeker hariç tüm gereçleri koyun.
Kaynayana kadar güzelce karıştırın.
Muhallebi kıvamına geldiğinde şeker ve vanilyayı ekleyerek bir taşım pişirin.
Ardından ılıması için kenara alın. Hafif ılıyan tatlıyı isterseniz kuplarda isterseniz de kaselere koyarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
