Yüzyıllardır alternatif tıpta kullanılan safra çiçeğinin yararlarını hiç duydunuz mu? Birçok hastalığa şifa kaynağı olan bu çiçeğin inanılmaz yararlarını sizler için derledik. Karaciğeri temizlemede tesirli olan ve kraliçe çiçek olarak geçen safran hakkında merak edilen her şeyi haberin ayrıntısında bulabilirsiniz. Pekala safran çiçeğinin yararları nelerdir? Safran çayı nasıl yapılır?
Dünyanın en kıymetli ancak bir o kadarda şifalı çiçeği safranın sıhhatimize birçok yararı vardır. Kurutularak tüketilen bu bitki yüzyıllardır alternatif tıpta kullanılmıştır. Osmanlı devrindeki bayanların hoşluk hedefli kullandıkları bu bitkiye birebir vakitte kraliçe çiçek denir. Süsengiller ailesine ilişkin olan safran öbür çiçeklerin tersine sonbaharda açıyor. Soğanlı bir cinsi olan safran kurutulup baharat olarak kullanılırdı. Mor yaprakları olan çiçek besin boyası ve tatlandırıcı olarak da tüketilir. İspanya’da üretilmeye başlayan safran çiçeği, Fransa, İtalya, İran ve Türkiye’de de yetiştiriciliği yapılıyor. Lakin safranın anavatanı Güneybatı Asya topraklarıdır. Yaz aylarında toprak altında yetişen bitki sonbahara aylarında toprak üstüne gerçek çıkıyor. İçeriğinde boya verici unsurlar olan safranın üreticiliği bu yüzden kıymetlidir. Yağmur artıkça toprak altından çıkma sayısı artar. Uçucu yağ içeren safran klasik tedavi tekniğinde kullanılan güçlü bir doğal çiçektir.
SAFRAN ÇİÇEĞİNİN YARARLARI NELERDİR?
– Tüketilen besinler çevresel tesir ve sıhhatsiz hayat şekli gün geçtikçe kanser hastalıklarına yakalanma riskin i artırır. Fakat safran çiçeği içerdiği antikanseroen hususlar bağışıklıktaki antikorları artırarak hücrelerin mutasyona uğramasını önler. Tıpkı vakitte hudut sistemini yeiler.
– Yapılan araştırmalarda safran çiçeğini sistemli tüketen bireylerin kilo verdikleri gözlemlenmiştir. Birebir vakitte obeziteyi engelleyen en tesirli alternatif bitkilerden biri olan safra kesesi antioksidan unsurlar sayesinde bedeni yağlanmaya neden olan bakterilerden arındırır.
– Bazı besinlerin ve his durumlarının ortaya çıkardığı hudut hastalıklarına da âlâ gelen bu çiçek günde bir bardak çay olarak tüketildiğinde hem iştah açar hem de gerilimi azaltır.
– Karaciğerde kimi besin ve diş faktörlerden kaynaklı ortaya çıkan yağlanmayı tedavi eder. Bu durum birebir vakitte cilt hastalıklarına da uygun gelir. Karaciğer kaynaklı yaşanan; sivilce ve akne üzere sorunların yaşanma ihtimalini neredeyse sıfırlar. Bunun yanı sıra 250 gram safran çiçeğini, bir diş sarımsağı ve 3 yemek kaşığı zeytin yağını düzgünce ezin daha sonra bu karışımı pak yüzünüze sürün. 30 dakika bekledikten sonra ılık su ile durulayınız. Bu karışım ciltteki yağlanmayı pürüzler ve gözenekleri sıkılaştırır.
– Yaş ilerledikçe gözümüzdeki sarı nokta da güçsüzleşir. Bu da görme bozukluklarına neden olur. Lakin haftada bir de olsa tertipli tüketilen safran çayı göz rahatsızlıkalrı riskini azaltır.
– Karaciğeri temizlediği üzere kandaki ziyanlı hücreleri de temizleyerek damar tıkanıklığı riskini azaltır. Safran çiçeği kalp kaslarını kuvvetlendirerek kalp hastalıklarına yakalanma oranını düşürür.
SAFRAN ÇAYI NASIL YAPILIR?
Kaynatılmış suyun içerisine 500 gram kurtulmuş safranı ekleyin 30 dakika boyunca bekleyin. Daha sonra süzgeçten geçirip tüketebilirsiniz.
