Bedenin en çok muhtaçlık duyduğu vitamin çeşitlerinden biri olan B 12 vitamini hakkında merak edilen her şeyi sizler için araştırdık. Kan oluşumundan beyin sonlarının daha işlevli çalışmasına kadar birçok yarar sağlayan B 12 vitamini eksik olan şahıslar de ise birçok hastalığa davetiye çıkarır. Pekala B12 vitamini eksikliğinin belirtileri neledir? B12 vitamini hangi besinlerde bulunur? B12 vitaminin bedene ne üzere yararları vardır? Tüm soruların cevabı haberin ayrıntısında…
Vücudun üretmediği lakin en çok muhtaçlık duyduğu vitaminlerden biri olan B12 günümüzde de en çok şikayet edilen eksikliklerden biridir. Bilhassa gebe bayanların alması gereken ek vitamin desteklerinden biri olan B12 DNA yapısının oluşumu ve hudut sistemi için vazgeçilmez bir vitamindir. Hayvansal besinlerde bulunan B12 vitamini et ve tavuk tüketmeyen şahıslarda en çok yaşanan eksikliktir. Anemi (kansızlık), nörolojik ve ruhsal bozukluk üzere üç temel rahatsızlığa taban hazırlayan B12 eksikliği vaktinde tedavi edilmediğinde daha önemli rahatsızlıklara neden olabilir. Bağırsaklarda bulunan bakterilerle sentezlenip su da çözülebilen B12 vitamini bedende kırmızı kan hücrelerinin çoğalmasını dayanaklar.
B12 VİTAMİN EKSİKLİĞİNİN BELİRTİLERİ NELERDİR?
– Bağırsakların daha işlevsel çalışması için flora sayısının istikrarlı olması gerekir. Bunun içinde B12 vitaminine muhtaçlık duyar. Besinlerin daha süratli çözülmesini dayanaklar. Böylelikle kabızlık, ishal ya da bağırsak düğümlenmesi üzere hastalıkların yaşanmasına yer hazırlar.
– Vücudun çabucak hemen her yerini kaplayan hudut sistemindeki hücrelerin daha sağlıklı bağlantısı için B12 vitaminine gereksinim duyar. Hudut hücreleri nizamlı, iletim sağlamadığında kişinin motor ve beyinsel fonksiyonlarında aksaklıklar meydana gelir. Bu da gerilim, yorgunluk ve depresyon üzere ruhsal buhranların artmasına sebep olur.
– Bağışıklık sisteminin virüs ve bakterilere karşı direncini artırmak için gerekli olan B12 vitaminin eksikliği daima üst teneffüs yolları hastalıklarına neden olur.
– Temel belirtiler ise saç dökülmesi, tırnak kırılması ve cilt solgunluğudur. Üstte bahsettiğimiz üzere hudut hücrelerin yenilenmesini destekleyen B12 eksildiğinde hücrelerin zayıflamasına taban hazırlar. Süratli kırışıklık ve yaşlanmaya yol açar.
– Vücudun gücü içinde gerekli olan B12 eksildiğinde kişi gün içinde hiçbir şey yapmazsa bile daima hasta ve yorgun hisseder.
– Bazı şahıslarda B12 eksikliği ateşlenmeye neden olur. Süratle çalışan ter bezleri bilhassa geçe terleme üzere hastalıklara yol açar.
– Unutkanlık, konsantre eksikliği ellerde ve ayaklarda daima karıncalanma ve yanma hissinin artması üzere durumlara da neden olur.
B12 VİTAMİNİN YARARLARI NELERDİR?
– Sindirimi daha sağlıklı çalışmasını sağlar.
– Rahim ve yumurtalıkları güçlendirerek gebe kalma mümkünlüğünü yükseltir.
– Yaşlanma ve kırışıklığı engellemek için süratle hücreleri yeniler.
– Bağışıklığı güçlendirir.
– Vücuttaki hudut hücrelerini artırarak unutkanlık ve yorgunluk üzere hastalıkların yaşanmasını önler.
B12 VİTAMİNİ HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?
DENİZ ÜRÜNLERİ
Vücudun günlük B12 vitamini gereksinimini karşılamada en tesirli besinler deniz eserleridir. Bilhassa somon balığı bu cinslerden en tesirlisidir. Uzmanlar en az haftada iki kez balık eserleri tüketerek bedenin temel muhtaçlığı olan vitamin eksikliğinin giderilmiş olacağını vurgular.
ET
Hayvanlarda daha fazla bulunan B12 vitamini bakımından bilhassa ciğerlerde bulunur. Uzmanlar ortalama bir inanın günlük 100 gram et dışında ciğer tükettiklerinde bu eksikliği fazlası ile giderileceğini belirtiyor.
SÜT VE SÜT ÜRÜNLER
İçerisinde B12 vitamini fazla olan peynir tam bir kalsiyum ve potasyum deposudur. Birebir formda yoğurtta bu eksikliği gideren besinler ortasındadır. Sütün içerdiği laktoz alerji yapısı nedeniyle sık tüketilmesi önerilmediğinden işlenmiş hali ile bu açığı kapatabilir.
MANTAR
Ayrıca hayvansal besinlerde yüksel bulunan B12 vitamini bitki olarak ise yalnızca mantarda fazla bulunur. Günlük bir tabak mantar ile bu eksiklik giderilebilir.
