Konuklarınız geldiğinde acilen yapabileceğiniz hem tadı lezzetli hem de pişme mühleti çok kısa bir kurabiye tanımı arıyorsanız gerçek adrestesiniz. Klasik tanım olsa da tadı hayli lezzetli olduğu için bir defa ısırıkta çok beğenilecek. Pekala sade ve çok kolay kurabiye nasıl yapılır?
Kurabiyeler, kavanozlarda uzun mühlet saklanabilen özellikleriyle kesinlikle bayanların mutfaklarında bulundurduğu bir hamur işidir. İster kahve isterseniz çayın yanında servis edebileceğiniz kurabiyeler o denli inanılmaz materyalleri gerektirmez. Ağızda dağılan kıvamıyla severek tüketebileceğiniz sade bir kurabiyenin tanımını sizlerle paylaşıyoruz. Sade haliyle bile mutfağınızı mis üzere kokusuyla saracak olan bu kurabiye tanımı kesinlikle denemelisiniz.
SADE KURABİYE TANIMI:
MALZEMELER
Yarım su bardağı sıvı yağ
250 gram tereyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
3 su bardağı un
200 gram toz şeker
YAPILIŞI
Karıştırma kabının içerisine şekeri, yağı ve yumurtayı alıp karıştırın.
Ardından unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ek ederek yoğurun.
Hamur kıvamına geldikten sonra hal verip 165 derecede 20 dakika kadar pişirin.
Üzerine pudra şekeriyle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
