Konutunuza gelen konuklara hazır kurabiye tadında bir lezzet hazırlamak için sizler için yazdığımız tanımı deneyebilirsiniz. İşte pastanedeki tuzlu kurabiyelerin lezzetini aratmayan enfes tuzlu kurabiye tanımı bugünkü yazımızda.
İçerisine un, yağ, tuz, kabartma tozu ve sevilen öteki materyallerin eklenmesiyle yapılan ağızda dağılıveren gevrek küçük çöreklere kurabiye denir. İster 5 çayında isterseniz canınız ufak bir atıştırmalık çektiğinde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kurabiyeler, konuklarınızı de şaşırtacak. En hoş sohbetlere eşlik edecek olan enfes bir kurabiye tanımını sizlerin beğenisine sunuyoruz.
TUZLU KURABİYE TANIMI:
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 paket margarin
2 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
2 çay kaşığı uz
2 tatlı kaşığı sirke
Aldığı kadar un
Üzeri için;
Susam
Çörek otu
Yumurta sarısı
YAPILIŞI
Oda sıcaklığında bekletilen margarinin üzerine kalan materyalleri sırasıyla ekleyin.
Kulak göğsü kıvamına gelene kadar hamuru yoğurun.
Hamurdan istediğiniz biçimi elde etmek için 5 dakika bekletin.
Daha sonra kurabiyelere hal verdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisinde altları kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun…
