Etli barbunya tarifi nasıl yapılır? Adım adım etli barbunya tarifi

1
Barbunyayı önceden 3-4 saat ıslatın, ardından haşlayın ve ilk haşlama suyunu süzerek barbunyaları kenara alın.

2
Yağ eklenmiş tencereye yemeklik doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun.

3
Salçaları ilave edin kokusu çıkana kadar kavurun.

4
Kuşbaşı etleri ilave edin.

5
Havuç ve patateslerin kabuklarını soyarak küp küp doğrayın.

6
Havuç ve patatesleri de tencereye ekleyerek kavurun.

7
Barbunya ilave ettikten sonra karıştırıp, baharat ekledikten sonra sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın.

8
Sıcak servis yapın, afiyet olsun.