Saray Sarması tarifi nasıl yapılır?

1
Muhallebi için tereyağı ve vanilin dışındaki malzemeler tencereye alınarak karıştırılır.

2
Muhallebi pişince içerisine tereyağı ve vanilin eklenir.

3
Isıya dayanıklı bir tepsi ya da kap içerisine streç film serilir.

4
Hindistan cevizi yayılır ve muhallebi dökülerek soğumaya bırakılır.

5
Krem şanti hazırlanır.

6
Soğuyan muhallebini iç kısmına krem şanti sürülür.

7
Dikdörtgen şekilde kesilen muhallebiler streç yardımı ile sarılır. Soğuk şekilde servis edilir.