KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
KALORİ
80
Elmalı Kurabiye Tarifi adım adım yapılışı
1
Harç için elmalar yıkanır, kabukları soyulur ve rendelenir.
2
Elma, tarçın ve şeker bir kaba alınarak pişirilir.
3
Elma suyunu salıp geri çekene kadar pişirilir. Pişen elmalara ceviz eklenerek karıştırılır ve kenara alınır.
4
Hamur için oda sıcaklığındaki tereyağı kaba alınır. Üzerine hamur için olan bütün malzemeler eklenerek yoğurulur.
5
Hamur streçlenerek dolapla 1 saat kadar dinlendirilir.
6
Dinlenen hamur merdane yardımı ile açılır.
7
Bu aşamada istediğiniz şekli vererek kurabiyeyi kesebilir ve harcı koyarak kurabiyeyi yapabilirsiniz.
8
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirilir, pudra şekeri serpilerek servis edilir. Afiyet olsun!
