KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
KALORİ
200
Lahmacun geleneksel lezzetlerimizin en sevilenleri arasına girmiş durumda. Yapımının kolay oluşu ile evlerde de sıklıkla tercih edilmeye devam ediyor. Özellikle son dönemde hazır yufka ile hızlıca yapıp fırına verebileceğiniz ve misafirliğe ikram edebileceğiniz yemekler arasında.
Yufka Lahmacun Tarifi adım adım yapılışı
1
Yufkaları ortadan ikiye kesin.
2
Eritilmiş margarin ve sütü karıştırın. Yufkaların üzerine sürün.
3
Kesilmiş taraflarından yufkanın yarısına kadar rulo şeklinde sararak ve iki ucunu yufkaların kenarına sıkıştırarak yuvarlaklar elde edin.
4
Bir kapta ince kıyılmış soğan, domates ve maydanozu kıymayla karıştırın.
5
Tuz, karabiber ve salçayı ekleyip karıştırın.
6
Yufkaların üzerine harcı iyice yayın.
7
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip servis yapın.
