Malzemeler:
1 tatlı kaşığı matcha çayı
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı pudra şekeri
7-8 küp buz
Hazırlanışı:
Matcha çayına üzerini örtecek kadar kaynar su dökülür. Matcha çırpıcısıyla köpürene kadar karıştırılır. İçerisinde buz olan bardağa önce süt, ardından da hazırlanan matcha çayı eklenir. Pudra şekeri ilave edildikten sonra bekletilmeden içilir.
* Formsante dergisinden alınmıştır.
