Malzemeler:
6 yemek kaşığı chia tohumu
300 ml süt
3 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için
Mevsim meyveleri
Hazırlanışı:
Chia tohumlarını geniş bir kaseye alın. Üzerine süt, bal ve tarçını ilave edip karıştırın. Ara ara karıştırarak oda sıcaklığında iki saat bekletin. Chia tohumları jelleşmeye başlayıp, puding kıvam aldığında buzdolabına alarak bir gece bekletin. Üzerini mevsim meyveleriyle süsleyerek servis yapın.
* Formsante dergisinden alınmıştır.
