KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
KALORİ
120
Bayramlarda ve özel günlerde sıklıkla tercih edilen gül tatlısı farklı sunumuyla ve enfes lezzetiyle tüm misafirlerin aklını başından alıyor. Akdeniz Gülü Tatlısı olarak da bilinen bu tatlının yapımı da oldukça pratik. İsterseniz akşam yemeğinden sonra, isterseniz çay saatinde, isterseniz de bayramlarda sevdiklerinize sunabileceğiniz kolay gül tatlısının tarifi…
Gül tatlısı tarifi adım adım yapılışı
1
Şerbet için, su, şeker ve limon suyunu tencereye alıp 10 dakika kaynatın.
2
Ocaktan alıp ılık kalacak şekilde saklayın.
3
Yoğurt, ayçiçek yağı, margarin, tereyağı, irmik, kabartma tozu, vanilya ve unu hamur yoğurma kabına alıp yoğurun.
4
Hamurdan cevizden biraz daha büyük bezeler koparıp çay tabağı büyüklüğünde açın.
5
Orta kısmında küçük bir yuvarlak kalacak şekilde uçlara doğru dört kesik yapın.
6
Kesikleri ortalarına kadar birbirinin üzerine gelecek şekilde katlayarak gül şekli verin.
7
Alt kısmına hafifçe bastırarak düzleştirin.
8
Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın.
