Konutta sağlıklı bir biçimde çocuğunuza ya da yetişkin birine hazırlayabileceğiniz kilo aldırmayan sıhhat cips tanımlarını sizler için derledik. Pekala olağan cipsler kilo aldırır mı? Konutta sağlıklı bir biçimde cips nasıl hazırlanır? Cips tüketirken dikkat edilmesi gerekenler neler? İşte diyete uygun en sağlıklı cips tanımları…
Genellikle sinema izlerken ya da arkadaş ortamında tüketilen abur cuburlardan biri olan cipsler, bilindiği üzere sıhhat açısından hayli ziyanlıdır. İçerisindeki çok ölçüdeki yağ fazla kilo alımına ve cilt üzerinden sivilce sorunları üzere sıkıntılara neden olarak kanser, obezite, alzheimer ve şekeri tetikler. Büyük küçük demeden herkesin yemeden duramadığı bu cipsler en az sigara kadar ziyanlıdır. Her ne kadar domuz yağı içermiyor dese de hangi ortamlarda ne biçimde üretildiği bilinmeyen cipslerle hayatınızı karartmak yerine meskeninizde sağlıklı bir formda cipsinizi kendiniz yapabilirsiniz. Hem sıhhatinizi korumak hem de formunuzu bozmak istemiyorsanız düşük kalorili ve sağlıklı cips tanımlarımızı deneyebilirsiniz.
SADECE 99 KALORİLİK FIRINDA KABAK CİPSİ TARİFİ
MALZEMELER:
1 adet büyük kabak
1/3 fincan ekmek kırıntısı
1/4 fincan rendelenmiş parmesan peyniri, az yağlı
1/4 çay kaşığı karabiber
Tuz (Tercihen kaya tuzu)
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1/4 çay kaşığı karabiber
Az yağlı 3 çorba kaşığı süt
YAPIMI:
Fırının ısısını 425 dereceye getirdikten sonra karıştırma kabında ekmek kırıntıları, parmesan peyniri, karabiber, tuz, sarımsak tozu ve karabiberi güzelce karıştırın. Kabakları halka halinde dilimleyip süte batırın ve ekmek kırıntılarına batırarak iki tarafı kaplayın.
Kabakları yağlı kağıda koyup yavaşça yağlayın. Fırına tepsiyi yerleştirip 15 dakika pişirdikten sonra, alt üst edene kadar ortalama 10-15 dakika pişirin. Hava almayan kaba koymadan evvel oda sıcaklığına kendi halinde soğumasını bekleyin.
KİLO YAPMAYAN LAHANA CİPSİ
MALZEMELER:
6 tane lahana yaprağı
Pulbiber, tuz, karabiber
Zeytinyağı
YAPILIŞI:
Lahananın yapraklarını cips ebatında kesin ve kaseye koyacağınız zeytinyağına lahanaları bulayın. Fırın kağıdı serili tepsiye yerleştirip 150 derecelik fırında 15-20 dk pişirin. Piştikten sonra üzerine tuz, pul biber yahut karabiber ekleyebilirsiniz.
NOT: İçinde zeytinyağı olduğu için az da olsa kalorisi vardır, çok tüketmeyiniz.
