Soslu palamut

Malzemeler

1 palamut

200 ml zeytinyağı

2 diş sarımsak

Taze kekik

100 ml soya sosu

50 ml limon suyu

Hazırlanışı:

Palamutları takoz olarak kesin ve içlerini temizleyin. Bir kapta zeytinyağı, soya sosu, ince doğradığınız sarımsak, limon suyu ve taze kekiği karıştırın. Balığınızı bu sosa koyarak yaklaşık 2 saat kadar marine ettikten sonra ızgarada pişirin. Sıcak servis yapın.

* Lezzet dergisinden alınmıştır.

Başa dön tuşu