Malzemeler
3-4 yaprak ıspanak
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tereyağı
1 tutam kimyon
Hazırlanışı
Suyu ve sütü kaynatın. İçine ıspanak yapraklarını ilave edin. 5 dakika haşladıktan sonra tereyağı ve kimyonla tatlandırın. İsteğe göre sütü köpük haline (çırparak) getirip çorbayı süsleyebilirsiniz.
