KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
55 dakika
KALORİ
140
Tokluk süresini uzatmaktan saçları güçlendirmeye, mide-bağırsak hastalıklarından korumadan cildin genç kalmasına katkı sağlamasına kadar pek çok faydası olan ayvanın kalorisi de bir o kadar düşük. Bu tarifimizde yemek sitesi editörü Başak Öngel ayva reçeli tarifi nasıl yapılır sorusuna yanıt veriyor. İşte ayva reçeli tarifi için gerekli malzemeler, püf noktaları ve tarifin yapım aşamaları… (Bu makalenin ardından videolu kahvaltılık krep tarifi haberlerimize de bakabilirsiniz)
Ayva Reçeli Tarifi adım adım yapılışı
1
Ayvaların kabukları soyulur, ikiye bölünür ve çekirdekleri bir kenara alınır.
2
Ayvalar küçük küpler halinde doğranır.
3
Ayvalar tencereye alınır ve üzerine şeker koyulur. Şeker ve ayvalar kapağı kapalı şekilde birkaç saat ayvalar sulanana kadar bekletilir.
4
Ayvaların üzerine su ve ayva çekirdekleri eklenerek karıştırılır, kaynamaya bırakılır.
5
Ayva kıvam almaya başladığında karanfil eklenerek 5 dakika daha kaynatılır.
6
Sıcakken kavanozlara koyulur ve kapakları kapatılarak soğutulur.
7
Soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun!
