Sindirim sorunlarına âlâ gelen besinler ortasında en tesirlisi ayvadır. Pekala ayvanın yararları nelerdir? Ayva içerdiği pektin unsuru sayesinde sindirim sisteminde bulunan mide ve bağırsakların temizlenmesini sağlar. Uzmanlar ayvanın metal bıçakla kesilmemesi konusunda uyarıyor. Haberin ayrıntısında ayvaya dair merak edilen her şeyi bulabilirsiniz.
Tezgahlarda görülmeye başlanan ayva meyvesinin insan sıhhatine birçok yararı vardır. Uzmanlar bedenin gün uzunluğu daha dinç ve tok hissetmesi için mevsiminde her gün bir ayva tüketilmesini tavsiye ediyor. Yapılan araştırmalarda kabuğu ve yaprağındaki vitamin ve minerallerin özünden daha fazla olduğu gözlenmiştir. Yaprağı fenolik bileşik unsuru bakımından epeyce zengindir. Bu unsurun antimikrobiyal özelliği vardır. Bu yüzden kabukları soyulmadan tüketilmesi tavsiye ediliyor. Ayva Anadolu’dan Yunanistan’a oradan da Avrupa’ya ve tüm dünyaya yayılmıştır. Yapılan bir başka araştırmaya nazaran metal kesici aletlerde bulunan brenthill unsuru ayvada bulunan pektin ve organik asit hususlarının özelliğini bitirdiği gözlemlenmiştir. Bu yüzden ayva direk olarak tüketildiğinde içerdiği yararları yüzde yüz karşılar. Bilhassa sindirim sorunlarına düzgün gelen ayva, kabızlık üzere rahatsızlıkların yaşanmasını önler. Kabuğu ile bir arada tüketildiğinde metabolizmanın daha sağlıklı işlemesi dayanaklar.
AYVANIN YARARLARI NELEDİR?
– 100 gramı 40 kalori içerdiğinden kış diyet listelerinde birinci sırlarda yerini alır. Glimsemik indeksi düşük olduğundan kan şekerini yükseltmez. Bu bakımdan diyabet hastaları da rahatlıkla tüketebilir.
– Fitokimyasallar sayesinde bağışıklığı direncini hastalıklara karşı güçlendirir. Bedenin günlük gereksinimi olan C vitaminin yüzde 30’unu karşılar. Böylelikle patojenler, virüsler ve bakteri hücrelerini bedenden barınmadan idrar yolu atar.
– Kan içerisindeki oksijeni artırarak kan sirkülasyonunu sağlar. Böylelikle saç tabanlarına kadar giden sağlıklı kan hücrelerin saçların daha parlak ve güçlü olmasını dayanaklar.
– Bu özelliği birebir vakitte ciltteki genç hücrelerin sayısını da artırarak kırışıklığı mahzurlar.
– Yüksek antioksidan sayesinde bedende dolaşan hür radikalleri ve kanserli hücreleri azaltır.
– Kan basıncını düşürerek yüksek tansiyon riskini azaltır. Böylelikle kalp ve damar sıhhatini da korur.
–Gaz sorunu için haşlanmış ayva tercih edilebilir. Sindirimi kolaylaştırmanın yanı sıra mide ve bağırsaklardaki fazla toksinleri de idrar yolu ile atarak bedenin toksin biriktirmesini maniler.
– Mideyi temizlediğinden mide kaynaklı yaşanan ağız kokusunu da gidermiş olur. Ayrıyeten ağız içerisindeki bakterilerin çoğalmasını mahzurlar ve tükürük içerisinde biriken mikropları da temizleyerek makus kokuyu pürüzler.
AYVA YAPRAĞI ÇAYI NASIL YAPILIR VE NE İŞE FAYDA?
Bir demlik kaynayan suya 20 kurumuş ayva yaprağı koyunuz. 5 dakika bu türlü kaynatınız. Daha sonra yapraklardan süzüp tüketiniz.
– Kilo vermek isteyenler için ülkü çay olan ayva yaprağı çayı, metabolizmayı düzenleyerek sindirimi kolaylaştırır. İçerdiği yüksek lif sayesinde bağırsakların işlevlerini artırır. Lakin kabızlığa neden olabileceğinden fazla tüketilmesi önerilmez.
– İçeriğinde C vitamini, çinko, potasyum, bakır, demir barındıran ayva yaprağından elde edilen çay hücrelerin yenilenmesini dayanaklar. Bilhassa kanser ve tümör oluşumunun önüne geçer.
– Üst teneffüs yolları hastalıklarında artan boğaz ağrıları ve enfeksiyonun neden olduğu durumları en aza indirir. Bedendeki hür radikalli hücreleri atarak bağışıklığı güçlendirir. Boğaz tahrişlerinde yatıştırıcı tesiri vardır.
