KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
KALORİ
120
Elele arşivinde şeflerden, diyetisyenlerden, yemek yazarlarından lezzetli ve sağlıklı reçeteler yer alıyor. Bu tarifler arasında bademli taze börülce de var. Peki, bademli taze börülce tarifi nasıl yapılır? İşte Arda Türkmen‘in bademli taze börülce reçetesi:
Bademli taze börülce tarifi adım adım yapılışı
1
Tencereye zeytinyağını koyup ısıtın.
2
İnce doğranmış soğanları ekleyip hafif çevirin.
3
Börülceleri ilave edin ve onları da bir tur tencerede çevirin.
4
Bademleri, tuz ve karabiberi ilave edin. Soyulmuş, doğranmış domatesleri küp şeklinde doğrayın.
5
Yarısını börülcelere ilave edip, şekeri, doğranmış sarımsağı ve suyu ekleyip karıştırın ve kapağını kapatarak 30 dakika kadar pişirin.
6
Yemeği ocaktan almaya yakın domateslerin diğer yarısını da tencereye ekleyin.
7
Börülceyi, kapağını kapatarak dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin.
