Türk mutfağının vazgeçilmez bir modülü olan pirinç, yemeklere nazaran kullanılan özelliği de değişiyor. Ekseriyetle pirinç pilavın da ya iç pilavlarda kullanılan baldo pirinç bunlar ortasında en çok sevilen ve en çok kullanılanıdır. Pekala herkesin severek tükettiği baldo pirinç nedir? Baldo irinci başkalarından ayıran özellikler nelerdir? Baldo pirincin 2019 fiyatları neler? öğrenmek için yazımızı inceleyebilirsiniz.
Baldo pirinç; en sık tüketilen tahıllar ortasında yerini alan ve Türk yemeklerinde sıkça kullanılan bir pirinç tipidir. Dünyanın birçok noktasında çeşitli biçimlerde lezzetlenen pirinç, nişasta oranı yüksek olması nedeniyle ölçülü tüketilmesi gereken bir besindir. Esmer, yasemin, basmati üzere çeşitler ortasında dikkat çeken baldo pirinç çabucak hemen pek çok meskende tüketilmektedir. Baldo pirinç, tiplerine nazaran daha iri taneli bir pirinçtir. Kendine has bir kokusu olmayan bu pirinç mat renge sahiptir. Özellikle pilav üretiminde kullanılan baldo pirinç, su çekme konusunda öteki tiplere nazaran daha fazla su ister.Sulak ve ılıman bölgelerde yetişme şartı arayan baldo pirinç bilhassa de Marmara ve Ege’de yetişir. Karadeniz’in birçok kentinde de baldo pirinç üretimi yapılmaktadır.
Baldo pirincin uygun ortamda saklanması daha uzun ömürlü olmasını sağlar. Bu nedenle 18 derece sıcaklıkta kapalı ve serin yerde saklamanız önerilir.Sıcaktan koruduğunuz baldo pirinçler, uzun müddet boyunca taze kalabilir.Kilo alımı kaygısı içinde olanların baldo pirinç tüketmemesi daha sağlıklı bir karar olabilir.
BALDO PİRİNÇ KAÇ KALORİ
Yüksek oranda vitamin içeren baldo pirinç besin kıymeti ile dikkat çeker. A, B1, B2, B3, C vitaminlerini de barındırır. Baldo pirinç ölçülü tüketildiğinde sıhhat için yararlı bir tahıl olmaktadır. Ölçüyü kaçırdığınızda sıhhatiniz için tehlikeli olmaktadır. Baldo pirinç kalorisi ise,100 gram baldo pirinç 350 kalori içermektedir.
MARKALARA NAZARAN BALDO PİRİNÇ FİYATLARI
Baldo pirinç fiyatları 2018 yılına nazaran bir ölçü daha artırımlı halde dikkat çekiyor. Her sene değişen iklim ve hasat kurallarından ötürü etiket fiyatlarında farklılık yaşanabilir.
1 kg Duru Baldo Pirinç: 14.99 TL
2.5 kg Migros Baldo Pirinç: 18.75 TL
Tarım Kredi Koop. Baldo Pirinç 2.5 kg: 28.79 TL
1 kg Yayla Baldo Pirinç: 14.15 TL
1 kg Öze Baldo Pirinç: 11.50 TL
1 kg Orvital Baldo Pirinç: 16.95 TL
1 kg Happy Sweet Baldo Pirinç: 9.90 TL
1 kg Noba Baldo Pirinç: 14.45 TL
1 kg Nevpa Baldo Pirinç: 15.95 TL
