KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
60 dakika
KALORİ
353
Etli barbunya tarifi nasıl yapılır? Adım adım etli barbunya tarifi adım adım yapılışı
1
Barbunyayı önceden 3-4 saat ıslatın, ardından haşlayın ve ilk haşlama suyunu süzerek barbunyaları kenara alın.
2
Yağ eklenmiş tencereye yemeklik doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun.
3
Salçaları ilave edin kokusu çıkana kadar kavurun.
4
Kuşbaşı etleri ilave edin.
5
Havuç ve patateslerin kabuklarını soyarak küp küp doğrayın.
6
Havuç ve patatesleri de tencereye ekleyerek kavurun.
7
Barbunya ilave ettikten sonra karıştırıp, baharat ekledikten sonra sıcak su ekleyerek pişmeye bırakın.
8
Sıcak servis yapın, afiyet olsun.