Et, burger ve mangalın yanına şahane lezzetler katan çubuk patates bir ihtilal niteliğinde. Şimdilerde sokak lezzetlerinin başında olan çubukta patatesi meskende de yapabilirsiniz. Üstelik fırın kullanarak yapacağınız çubukta patates, konutta koku da oluşturmayacak. Gelin birlikte meskende çubukta patates üretimini öğrenelim…
Patates Türk mutfağında çok fazla kullanılan neredeyse birçok yemeğin içerisine dahil edilen hem lezzet açısından çok sevilen bir sebzedir. Patatesle hazırlanan mükemmel bir lezzetin tanımını sizlerin beğenisine sunuyoruz. Tadı adeta cips üzere fakat yemesi yumuşacık olan çubukta patates, dışarıda değerli fiyatlara satılıyor. Evde kendiniz de çarçabuk yapabilirsiniz. Sağlıklı olarak pişirilen bu patateslere en çok çocuklarınız bayılacak. Eklendiği her yemeğe lezzet katan patatesin bu biçimde kullanılanı daha evvel görmediğiniz çubukta patates nasıl yapılır? Ayrıntılar yazımızda.
ÇUBUKTA PATATES TARİFİ
MALZEMELER
Ahşap bir şiş
Patates
Bıçak
Tuz
YAPILIŞI
1. Aşama
Önce patates ve çubuğu yıkayın.
2. Aşama
Çubuğun ortasından patatesi geçirin.
3. Aşama
Bu formda olacak.
4. Aşama
Patatesin başını kesin.
5. Aşama
Patatesi bu halde dilimleyin.
6. Aşama
Daha sonra dilimleri yavaşça aralayın.
7. Aşama
Metal bir fırın tepsisine koyun. İsteğe bağlı tuz, zeytinyağ, tereyağ ve baharat ekleyin.
8. Aşama
320 derece fırında 30 dk pişirin.
9. Aşama
İşte bu kadar!
Afiyet olsun…
