KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
KALORİ
290
Fırında barbekü soslu köfte tarifi adım adım yapılışı
1
Bir kapta kıyma, soğan, sarımsak, toz kimyon, toz yenibahar, maydanoz, galeta unu, bir yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın ve güzelce yoğurun.
2
Elinizle şekil vererek köfteleri hazırlayın ve pişirme yapacağınız kaba dizin.
3
Dizdikten sonra ayrı bir kâsede BBQ sos, su, rendelenmiş domates ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.
4
Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine gezdirin.
5
Ardından 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
6
Köftelerin pişmesine yakın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup eritin.
7
Köfteler servise hazır. Geriye, yanına ince kıydığınız taze soğanları koyarak köfteleri arkadaşlarınıza servis etmek ve hep birlikte bu eşsiz lezzeti afiyetle tatmak kalıyor.
