Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır? Pratik ve lezzetli bir tarifimiz var

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

KALORİ

326

Kabak Mücver adım adım yapılışı

1
Kabakları yıkayın ve bir kaba rendeleyin.

2
Soğanın kabuğunu soyun ve ayrı bir kaba rendeleyin.

3
Dereotu, maydanoz, taze soğan ve naneyi yıkadıktan sonra ince ince kıyın.

4
Üzerine havucu rendeleyin.

5
Soğanın suyunu iyice sıktıktan sonra yeşilliklerin olduğu kaba aktarın.

6
Kabaklarında suyunu iyice ellerinizle sıkın ve diğer malzemeler ile birleştirin.

7
Sarımsağı ezin, tuz, karabiber ve un ile birlikte karışıma alarak karıştırın.

8
Tavaya sıvıyağını dökün ve ısınmasını bekleyin.

9
Isınan sıvıyağın içerisine kaşık yardımıyla kabakları yerleştirin ve arkalı önlü pişirin. Afiyet olsun!

Başa dön tuşu