KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
KALORİ
167
Kandil simidi, Müslümanlar için Kandil gecelerinin olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Kandil günleri pastaneden taze çıkmış kandil simidi alıp evde sıcak sıcak çayla yemek oldukça lezzetli. Ancak bu mükemmel lezzeti kendiniz de evlerinizde yapabilirsiniz. Kandilde özel komşularınız, aileniz ve sevdikleriniz için yapacağınız ağızda dağılan, kıyır kıyır kandil simidi tarifi Lezzet mutfak şefi Başak Öngel’den geliyor…
Kandil Simidi Tarifi adım adım yapılışı
1
Un, kabartma tozu ve mahlep dışında malzemeleri çırpın.
2
Ardından kalan malzemeyi ekleyerek hamur kıvamına getirin.
3
Hamurdan parçalar kopararak önce ince uzun bir şekil aldırın ardından uçlarını birleştirerek halkalar yapın.
4
Halkaları susama bulayarak fırın tepsisine dizin.
5
Önceden ısınmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
