KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
KALORİ
290
Karalahanalı fırında tavuk but nasıl yapılır? adım adım yapılışı
1
Tavuk butlarını tereyağı ve zeytinyağı karışımında renk alacak kadar kızartıp kenara alın.
2
Kerevizi ve havucu çubuk şeklinde doğrayın. Sarımsağı ayıklayın. Karalahanayı irice kıyın.
3
Tavukların kızartıldığı tavada önce karalahanayı 1-2 dakika soteleyin, daha sonra kereviz ve havucu ekleyerek sotelemeye devam edin.
4
Fırına girecek bir kaba önce karalahanayı ve sebzeleri koyun.
5
Üzerlerine tavuk butlarını ve sarımsakları dizin.
6
Tavuk suyunu gezdirin. En son karabiber ve az tuz serpin.
7
180 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika boyunca arada bir kontrol ederek pişirin.
