Kadın-Yemek
-
Köfteli kağıt kebabı
Malzemeler 300 g kıyma 200 g iç bezelye 1 patates 1 havuç 1 soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber …
Devamını Oku -
Trabzon hurmalı kek
Malzemeler 2 su bardağı un 1 tutam tuz 1.5 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı…
Devamını Oku -
Soya ve Yonca Filizli Shiitake Mantarı
Hazırlayan: Elif Edes Tapan/Mutlu MutfakFotoğraf: Füsun Gümeli Malzemeler 1 paket, 10-12 adet shiitake mantarı1 paket taze soya filizi1 paket taze…
Devamını Oku -
-
Bamya yahnisi
Malzemeler 400 gr kemiksiz kuzu kol eti 1 kg küçük boy bamya 20 arpacık soğan 3 olgun domates 2 dal…
Devamını Oku -
-
Vanilya kremalı ve ayva tatlılı kek
Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 3 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek…
Devamını Oku -
Kahveli ve bal kabaklı kış keki
Malzemeler 400 gr bal kabağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı esmer şeker 2.5 su bardağı un 2 çay…
Devamını Oku -
Dereotlu poğaça nasıl yapılır? Kolay ve pratik dereotlu poğaça tarifi
KAÇ KİŞİLİK 4 kişilik HAZIRLAMA SÜRESİ 10 dakika PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika KALORİ 237 Çay saati lezzetleri denildiğinde poğaça tarifleri yıllardır değişmeyen…
Devamını Oku -
Soslu palamut
Malzemeler 1 palamut 200 ml zeytinyağı 2 diş sarımsak Taze kekik 100 ml soya sosu 50 ml limon suyu Hazırlanışı: …
Devamını Oku -
Haşhaşlı mezgit tava
Malzemeler1 kg mezgit1 çay kaşığı tuz1 su bardağı beyaz un4 yumurta2 yemek kaşığı haşhaş1 yemek kaşığı susam1 su bardağı soya…
Devamını Oku -
Fırında pancar, alabaş, bal kabağı
Hazırlayan: Elif Edes Tapan/Mutlu MutfakFotoğraf: Füsun Gümeli Malzemeler 2 adet orta boy pancar1 adet alabaş2 dilim bal kabağı8-10 diş soyulmamış…
Devamını Oku -
Mayasız kolay blini
Hazırlayan: Elif Edes Tapan/Mutlu MutfakFotoğraf: Hande Göksan Malzemeler 100 gr un2 yumurta75 ml süt1 tutam tuz1 çay kaşığı sıvı yağ50…
Devamını Oku -
Sebzeli bazlama
Malzemeler1 kırmızı soğan1 dolmalık kırmızı biber1 dolmalık sarı biber4 yemek kaşığı zeytinyağıYarım su bardağı Meksika fasulyesiTuz4 bazlamaYarım su bardağı rendelenmiş…
Devamını Oku -
-
Elmalı tart
MalzemelerHamuru için;600 gr un 400 gr tereyağı 2 adet yumurta 100 gr esmer şekerHarcı için5 adet yeşil elma 6 adet kırmızı elma 3 yemek kaşığı…
Devamını Oku -
Tortilla pizza
Tortilla pizza MalzemelerHumus için500 g haşlanmış nohut3 diş sarımsakTuz2 yemek kaşığı zeytinyağı1 limonun suyu2 yemek kaşığı tahinYarım çay kaşığı kimyon1…
Devamını Oku -
17 Farklı, Pratik Muffin Tarifi
Hem lezzetli hem sağlıklı hem tatlı hem de tuzlu… Çeşit çeşit muffin tariflerine kim hayır diyebilir ki. Yapması da bir…
Devamını Oku -
Yoğurtlu kıymalı karnabahar
Yoğurtlu kıymalı karnabahar Malzemeler1 karnabahar3 yumurta1 çay bardağı süt1.5 yemek kaşığı unTuzKıymalı sos için1 soğan1 diş sarımsak3 yemek kaşığı zeytinyağı300…
Devamını Oku -
Kalp kurabiye
Malzeme1 paket oda sıcaklığında margarin • 1 su bardağı pudra şekeriYarım su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un…
Devamını Oku -
Fırında kuzu sırt
Hazırlayan: Elif Edes Tapan/Mutlu MutfakFotoğraf: Füsun Gümeli Malzemeler Temizlenmiş ve ince uzun dilimlenmiş kuzu sırtı2 adet büyükçe patates2-3 adet büyük…
Devamını Oku -
Narlı bulgur salatası
Malzemeler1 su bardağı başak başı bulgur3-4 salatalık turşusu1 soğanYarım demet maydanozYarım demet dereotu2 dal reyhan1 büyük nar1 su bardağı iri…
Devamını Oku -
Kıymalı mısır ekmeği suflesi
Kıymalı mısır ekmeği suflesi MalzemelerHamuru için1 yumurta100 ml süt170 g mısır unu150 g un1 tutam kırmızı pul biber1 tutam toz…
Devamını Oku -
Patatesli kuzu eti
Malzemeler600 g kuşbaşı kuzu eti1 soğan1 patates1 kereviz4 domates1 su bardağı et suyuTuzKarabiberYarım çay kaşığı zerdeçalYarım çay kaşığı kimyonYarım demet…
Devamını Oku -
Cepli poğaça
MalzemelerHamuru için1 yumurtanın akıYarım su bardağı zeytinyağı1 su bardağı süt1 paket instant maya1 tatlı kaşığı şeker3.5-4 su bardağı unArası içinDomatesSalatalıkDil…
Devamını Oku -
Köfteli patlıcan dizme
Malzemeler 5-6 patlıcan 2 domates 2 dolmalık yeşil biber Kızartmak için Ayçiçek yağı Köfte için 500 g kıyma 1 soğan …
Devamını Oku -
Ayvalı adaçayı
Malzemeler 1 ayva1 çubuk tarçın2 kakule2 karanfil3 su bardağı su1 avuç adaçayı Hazırlanışı: Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan ve çekirdeklerini çıkarmadan…
Devamını Oku -
Patates püresi nasıl yapılır? Kolay patates püresi tarifi (Videolu)
KAÇ KİŞİLİK 3 kişilik HAZIRLAMA SÜRESİ 15 dakika PİŞİRME SÜRESİ 20 dakika KALORİ 88 Patatesin yemeği, püresi, kızartması, salatası ve…
Devamını Oku -
-
