Malzemeler:
1 kg patates
Tuz
Kekik
Limon
Zeytinyağı
Karabiber
Hazırlanışı:
İyice yıkadığınız patatesleri kabuklarını soymadan elma dilim şeklinde kesin. Üzerlerine bir limonun suyunu, tuz, kekik, karabiber ve zeytinyağını ekleyerek iyice harmanlayın. 200 derecelik fırında isterseniz fırın tepsisine isterseniz fırın torbasının içine koyarak bir saat kadar pişirin. Ilık halde servis yapın.
