KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
-115 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
KALORİ
750
Köfteyi kim sevmez ki… O enfes kokusu burnunuza cız bız sesi ise kulaklarınıza gelmiştir bile… Herkesin sevdiği, damak tadına uygun farklı bir köfte tarifi vardır. Ancak birçok kişinin favorisi ‘anne köftesi’dir. Peki, bu güzel tarifi evde denemeye ne dersiniz? İşte aradığınız pratik ve lezzetli anne köftesi tarifi…
Kokusu burnunuzda, lezzeti damağınızda; Nefis anne usülü köfte adım adım yapılışı
1
Kıyma, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, yumurta, karabiber ve tuzu derin bir kapta yoğurun.
2
Yoğurduğunuz harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde şekillendirin.
3
Tereyağını tavada ısıtın.
4
Köftelerin her iki tarafını da kızartıp sıcak servis yapın.
