Tabiatta C vitamini bakımından hem en varlıklı hem en tesirli olan besinlerin başında gelen limon hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. Tüketimi çağlar öncesine dayanan limon, tüm bedeni yenilemede hayli tesirlidir. Suyu, eti ve kabuğu her yerinde yarar olan limona dair her şeyi haberin ayrıntısında bulabilirsiniz. Pekala limonun yararları nelerdir? Limon hangi hastalıklara uygun gelir? Limon kabuğu yerseniz ne olur?
Turunçgiller ailesine ilişkin olan limona antik çağlarda ekşi portakal denilirdi. Kimi yörelerde ise ağaç kavunu olarak geçen limon birinci olarak Güney Hindistan ve Myanmar’da yetiştirildi. M.S 1. yüzyıllarda Roma İmparatorluğu devrinde kullanılmaya başlayan limon, İpek yoluyla tüm dünyaya yayıldı. 1797 yılında ise bilim insanı James Lind denizcilerin hastalıklarını gidermek için çorbalarına limon suyu sıkmalarını önerdi. Kısa vakitte hastalığın şiddeti azalınca limona mucize besin oldu. C vitamini bakımından hayli varlıklı olan limon, yemeklere, salatalara katıldı. Bunun dışında da çiğ ve tek başında tüketildi. Bilhassa enfeksiyonla savaşmada tesirli olduğu fark edilen limonun suyuyla çeşitli doğal ilaçlar üretildi. Ekşi bir tadı olan limon ağzı içinden başlayıp ayak tabanına kadar yarar sağlar. Uzmanlar son olarak limonun yüzeyini yeterlice yıkayıp limonları çöpe atılmadan tüketilmesinin iki kat daha yararlı olduğunu vurguluyor. Limonun özünde bulunan yağı esans olarak hoşluk ve kozmetik endüstrinde kullanılır. İçeriğinde 5 sitrik asit, B6 vitamin, P vitamini ve protein bulunur.
LİMONUN YARARLARI NELERDİR?
– Limonun bilinen en yaygın yararı böbrekleredir. Böbreklerde taş oluşumunu azaltığı üzere taş dökümüne de yardımcı olur. Mesane ve böbreklerin pH bedellerini yükselterek çalışma fonksiyonlarını artırır.
– En güçlü C vitamini olduğundan antioksidan tesiri vardır. Bu tesir sayesinde bedendeki tüm toksinleri temizler. Deforme olmuş hücrelerin eski sıhhatlerine kavuşmalarını sağlar. Yapılan araştırmalarda pankreas, mide, cilt ve akciğer kanser çeşitlerinin önlemede tesirlidir. Ayrıyeten sistemli tüketildiğinde bedende hareketlenen gerilim hormonunu azaltarak ruhsal hastalıkların önüne geçer.
– Kan içindeki hususlar azalınca kanın pıhtılaşması azalır. Bu da erkeklere oranla bayanlarda da sık rastlanan yüksek tansiyon ve inme üzere rahatsızlıkların yaşanma riskini artırır. Lakin limon kanı temizleyip basıncı dengelediği üzere kanın pıhtılaşmasını da sağlayan unsurlar içerir.
– Bağışıklığı hür radikallerden temizlediği üzere alerjik reaskiyonlara neden olan durumları da azaltır. Bedendeki iltihabı azaltan limon, bilhassa astım alerjisini önlemede tesirlidir.
– Demir bedendeki oksijeni dağıtmada ve kırmızı kan hücrelerini artırmada tesirlidir. Demir ekseriyetle azaldığında kansızlık üzere sıhhat problemlerine yol açar. Lakin limon bedende hem demir hususunu artırır hem de emilimini sağlar.
– Pektin hususu bağışıklık sisteminin direncini artırmada hayli tesirlidir. Bu unsur bakımından tabiatta en varlıklı husus ise limondur. Limon bağışıklık sistemini güçlendirerek bilhassa kronik hastalıklarını önler.Aynı vakitte hesperidin bileşiği sayesinde hudut sistemini de yeniler.
– Limondaki beyaz kabuklar lif bakımından zengindir. Beyaz zardaki bu lif, bağırsakların çalışmasını takviyeler. Geceden bir sürahinin içene iki limon dilim ve 4 tane nane yaprağı ekleyin sonraki gün kahvaltıdan evvel bir bardak tüketin. Bu karışım metabolizmayı hızlandırır.
– Kötü kolesterol düzeyini düşürerek kalp ve damar sıhhatini dayanaklar. Damarların sertleşmesinin önüne geçer.
LİMON KABUĞU YERSENİZ NE OLUR?
Çoğu kişi soyup attığı limonun kabuklarının inanılmaz yararları olduğunu uzmanlar açıkladı. Yapılan araştırmalarda limon kabuğunun bilhassa ağız ve diş sıhhatine katkısı vardır. Kabuk diş ortasında kalan besin atıklarını temizler. Diş yüzeyinde enfeksiyon birikmesini önler. Sararmasının önüne geçerek diş hastalıklarını mahzurlar. Tükürük bezlerindeki bakterileri azaltarak ağız kokusunu enler. İçerdiği asit boğazda balgam tesiri ile virüs ve bakteriyi atar.
