Kurabiyeye farklı bir alternatif getirmek isteyenler bu olağanüstü lezzeti denemek ister misiniz? Hem kakaolu hem de şerbetli olmasıyla ıslak keke rakip olacak enfes bir tanım. Damaklarda iz bırakacak olan üstelik çok pratik kakaolu ıslak kurabiyenin tanımı yazımızda bulabilirsiniz.
Son vakitlerin en çok merak edilen ıslak kurabiye, Google da tıklanma rekorları kırıyor. Sunumu süper, tadı ağızlara layık olan kakaolu ıslak kurabiye tam çayın yanında ikram etmek isteyeceğiniz bir lezzet. Kakaolu kurabiye sevenlerin bir numaralı tercih olacak kakaolu ıslak kurabiyeyi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.Ağızda dağılan bu kakaolu kurabiyeler konuk sofralarında vazgeçilmeziniz olacak. Çocukların da bayılacağı kakaolu ıslak kurabiyenin yapılışı ve tanımı haberimizin ayrıntılarında.
KAKAOLU ISLAK KURABİYE TANIMI:
MALZEMELER
Hamuru için;
Yarım paket margarin yahut 125 gram tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
Şerbeti için;
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı su
YAPILIŞI
Bir kaba margarin yahut terayağını hangisi varsa koyun ve sıvı yağı da ekleyin. Üstüne 1 yumurtayı, şekeri, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya başlayın.
Karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu ekleyin ve hamur kıvamını alana dek yoğurun.Yoğurduğunuz hamur kıvamını alınca hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlak kurabiyeler elde edin.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirirken orta kısımlarını hafif bastırın. Evvelden ısıttığınız fırında 180 derce ortalama 20- 25 dakika pişirin. Üstleri hafif çatlamaya başlayınca fırını kapatıp soğuması için bir kenara alın.
Diğer bir tarafta şerbeti için su ve şekeri koyup kaynatın.Şerbet olduktan sonra hafif soğuyan kurabiyeleri şerbete batırıp tepsiye tekrar yerleştirin. 1 saat şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
