Sebze crumble tarifi nasıl yapılır?

1
Brokoliyi ufak parçalara ayırın. Karbonatlı kaynar suda 1-2 dakika haşlayın.

2
Parlak yeşil bir renk alıncaya kadar bekleyin.

3
Sonra soğuk suya koyun. Pancar ve biberi brokoliye uygun boyda doğrayın.

4
Mantarları ikiye kesin.

5
Sebzeleri vok tavada zeytinyağı, sarımsak, tuz ve biberle 1-2 dakika soteleyin.

6
Fırına girebilen hafif derin bir kaba koyun, üzerlerine ufalanmış ekmek ve maydanoz serpin.

7
180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika sebzeler pişip üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.

Sonrakini Oku