Esaslı besinler ortasında en yararlısı olan turp, cildi yenilemeden ve sindirim işlevlerini artırmaya kadar her kaygıya devadır. Muhteşem şifacı olan turp antik çağlardan beri alternatif tıpta kullanılan tesirli doğal ilaçlardan biridir. Pekala turpun yararları nelerdir? Nizamlı kara turp suyu tüketirseniz ne olur? Sizler için güçlü gaz giderici olan turp hakkında merak edilenleri araştırdık. Haberin ayrıntısında turpa dair her şeyi bulabilirsiniz.
Kırmızı, beyaz ve siyah olmak üzere çeşitleri olan turp bitkisel tedavilerde çoklukla mide ağrıları ve gaz giderici olarak kullanılırdı. Pişmiş ve çiğ halde tüketilen bu zerzevatın insan sıhhatini hayli olumlu tesirler. Bunun nedenlerinden biride büsbütün toprak içerisinde olgunlaştığından toprakta bulunan vitamin ve minerallerin hepsini barındırır. Kökeni Orta Asya topraklarına dayanan bu besinin tüketimine dair bilgiler eski Mısır tarihçelerinde bulunur. Mutfaklarda yaygın olarak kullanılan turpun kara olanı sıhhate epeyce yarar sağlar. Çiğ olarak tüketildiğinde acımsı trak bir tadı olduğundan tuz ve zeytin yağı eklenerek tüketilebilir. Antik çağlardan beri turp çeşitlerinin tümü alternatif tıpta doğal ilaç olarak kullanılmıştır. Kara turp glucoraphasatin ve glukorapanin içerdiğinden safra kesesinin işlevlerini artırmada tesirlidir.
DÜZENLİ KARA TURP SUYU TÜKETİRSENİZ NE OLUR?
TURPUN YARARLARI NELERDİR?
– Bilirubin düzeyinin azalması ya da artması önemli hastalıklara neden olur. Bunlardan biri de sarılıktır. Sarılığın doğal tedavisi için uzmanlar turpun siyah renktekini tavsiye ederler. Siyah renkteki turp kandaki toksinleri azaltarak kanı temizler ve bilirubin düzeyini sabitler.
– Doğal idrar söktürücü olduğundan sindirim sorunlarını çözer ve rahat idrar yapılmasını dayanaklar. Bu özelliği yalnızca idrar da değil böbrekleri temizlemede de tesirlidir. Bilhassa virüs kapması sonucu oluşan böbrek iltihabını azaltır.
– Yüksek oranda lif düşük oranda da glikemik barındıran turplar tokluk hissi verir. Bu da kilo vermek isteyenler için ülkü bir besin olduğunu gösterir. Birebir vakitte hudut sistemini çalıştırarak bağırsak hareketlerini düzenler.
– Turpa renk veren flavonoid hususu tıpkı vakitte antioksidan özelliği olan bir husustur. Bu özelliği sayesinde kanı temizler ve damar tıkanıklığını önler. Bunun yanı sıra berbat kolesterolü düşürerek kalp rahatsızlıklarına yakalanma oranını düşürür.
– İçerdiği detoksifier, C vitamini ve folik asit bakımından güçlü olan turp tümörlü hücre oluşumunu önler. Bu da kanser meselesini ortadan kaldırıyor. Bilhassa genetik kanser riski taşıyan bireylerin nizamlı tüketmesi gerekir.
– Bağırsak hareketlerini düzenlediğinden kabızlık meselesine da âlâ gelir. Sık sık sindirim sorunları yaşayan bireylerin nizamlı tüketmesi gereken bir besindir.
– Kış aylarında tüketilen turp suyu üst teneffüs yolları ile tahriş olmuş burun, ağız ve boğazı kısa müddette güzelleştirir. Bu duruma ek teneffüs sistemini dezenfekte ederek rahat nefes almanızı sağlar.
– Günde bir bardak tüketilen turp bedenin gereksinimi olan C vitaminin yüzde 20’sini karşılar. Birebir vakitte bağışıklığını güçlendirerek hastalıklara karşı bedenin direncini artırır.
TURP NASIL TÜKETİLİR?
Turpu rendeleyip bir tülbente koyun ve tülbenti düzgünce sıkınız birgün beklettikten sonra bıraktığı suyu tüketebilirsiniz. Öksürük için içerisine bal ekleyerek tüketmelisiniz.
